老阿嬤靜靜地坐著,手上可沒閒著。抽絲、捻線、穿針、編織,一張有著交叉條紋圖騰的桌布,就此誕生。 這是噶瑪蘭族的編織傳統,滿溢民族風的織品乍看之下跟台灣其他原住民的手藝很類似,但用手一摸馬上就知道箇中奧祕。因為噶瑪蘭族用的素材既非棉亦非麻,而是香蕉絲。…
香港有鴛鴦奶茶,花蓮舞鶴也有藏紅鴛鴦。當地栽種的咖啡加上紅茶,讓這款混合了茶葉香韻與咖啡醇味的飲料,更多了一股在地的新鮮與清新。…
春天來了,忙碌的不只是播粉採蜜的蝴蝶與蜜蜂,還有穿梭柚花叢間的茶農。每年三月下旬至四月初,花蓮瑞穗鶴岡一帶的文旦柚花怒放,當地的茶農忙著採柚花用來烘焙春茶,推出限地、限時、限量的柚香紅茶以及綠茶,讓花東縱谷的春天,滿溢著花與茶的香氣。…
在熱鬧的台南安平老街旁邊的小巷中,座落着安平蚵灰窯文化館。一間爬滿綠葉的老式磚房,牆上掛著的蚵殻風鈴隨風輕搖,花園內則擺著用蚵殻做成的造景。穿過花園,只見階梯通往一個小門,登門一看,下面竟是一個磚砌的窯洞。鋪滿了石頭與蚵殻的燒窯,彷彿一座時光隧道,讓人回到久遠以前的歲月。…