七月盛夏,紅棗紛紛熟透,《DOC 志工小旅行》邀請兩梯次來自台北、桃園、新竹、台中的明基友達集團公司志工,拜訪台灣紅棗的發源地──苗栗縣公館鄉石墻村,擔任一日棗工協助搶收紅棗。 不畏炎夏,深入天然農園,閃避棗樹密刺,細心選摘帶有日曬褐紅斑的鮮棗。勞作後,地方媽媽傳藝紅棗口味的創意紅粄 DIY,以客家米食的「粄」點心感謝志工朋友,分享馨甜的好滋味。 夕陽金燦、微風沁涼,在石墻的人文故事中,我們走進二百年的歲月風華,透過行走與流汗,更加珍惜這片小地方的溫暖風景與人事物。