五月夏日燦爛,純淨茶芽抽長,《DOC志工小旅行》招募台北、桃園、新竹、台中的明基友達集團公司志工,停下台三線呼嘯的車流,緩緩走入新竹縣橫山鄉沙坑村的慢活時光,在茶工短缺的夏季,幫助當地阿公阿婆摘採一心二葉的頭夏茶,支持純淨在地茶品牌─沙坑紅寶的善耕;向老茶師學習古法製茶,從手作揉茶、炭火焙茶、辨葉品茶,每一道工序都累積了前人的智慧,沖沏出飽含蜜香的「沙坑紅寶」,漾著琥珀紅的光澤,映著投入小地方的熱情,溫暖動人。